Membiasakan berkumpul dan makan malam bersama keluarga secara teratur
dapat mencegah obesitas pada anak. Bahkan para ahli gizi percaya, makan
malam keluarga dapat mendorong anak makan lebih banyak buah dan sayuran.
Peneliti
di Rutgers, State University of New Jersey, AS, menyimpulkan temuan
mereka setelah menganalisis hasil dari 68 studi akademis sebelumnya
secara terpisah.
Mereka menemukan orang-orang dalam keluarga yang
secara teratur makan bersama-sama menuai berbagai manfaat termasuk
peningkatan konsumsi buah, sayuran, serat, makanan yang kaya kalsium,
dan vitamin.
Selain itu, mereka yang terbiasa makan malam keluarga juga cenderung jarang mengkonsumsi junk food dan minuman ringan (soft drink).
Jennifer
Martin-Biggers, seorang calon doktor ilmu gizi di Rutgers, mengatakan,
"orang yang sering makanan malam bersama keluarga cenderung memiliki
pola makan lebih baik."
Bahkan menurut Martin, anak-anak dalam keluarga tersebut juga cenderung memiliki prestasi lebih baik di sekolah.
Meski
begitu Martin mengakui bahwa bukan perkara yang mudah untuk bisa
mengajak anak-anak kumpul dan makan bersama, terutama ketika mereka
masih muda. Namun ketika suatu keluarga itu bisa makan bersama, hal ini
menjadi sebuah peristiwa yang sangat berkesan.
"Kami percaya
bahwa menghabiskan waktu bersama-sama anggota keluarga dapat menjadi
sebuah wadah yang memungkinkan orangtua dan anak untuk berinteraksi dan
mengajar anak-anak mereka tentang kebiasaan makan yang sehat," kata
Martin-Biggers
Makan Bersama Keluarga Bikin Anak Sehat
Diposting oleh
information center
Selasa, 22 Mei 2012
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar